राष्ट्रीय पोषण माह के तहत खालवा में सांझा चूल्हा रसोइयों का प्रशिक्षण संपन्न


खण्डवा-प्रदेश के साथ साथ खण्डवा जिले में भी राष्ट्रीय पोषण अभियान में इस वर्ष भी सितंबर माह राष्ट्रीय पोषण माह के रूप में मनाया जा रहा है। पूरे सितम्बर माह में  जिला, विकासखण्ड और आँगनवाड़ी स्तर पर पोषण जागरूकता एवं इसे जन-आंदोलन का रूप देने विभिन्न कार्यक्रम आयोजित किये जा रहे हैं। महिला एवं बाल विकास विभाग की परियोजना अधिकारी हिमानी राठौर ने बताया कि खालवा विकासखण्ड मुख्यालय के "मांगलिक भवन" में राष्ट्रीय पोषण माह के अंतर्गत सांझा चूल्हा रसोइयों का रोजगारोन्मुखी प्रशिक्षण का आयोजन किया गया जिसमें रसोइयों साफ सफाई, स्वच्छता के बारे में बताया गया। व आंगनबाड़ी केंद्रों पर दिए जाने वाले बच्चों को भोजन व नाश्ता को किस प्रकार और अधिक पौष्टिक बनाया जा सकता है, के बारे में बताया गया। भोजन में सुरजना की सब्जी उपयोग और महत्व भी बताया गया।